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Guida di viaggio a Novara: cosa vedere e cosa fare

Situata nel cuore della Pianura Padana, Novara è una città dalle molte sfaccettature che merita di essere scoperta. Con la sua ricca storia e il suo patrimonio culturale, Novara offre ai visitatori un’esperienza indimenticabile.

In questa guida di viaggio, vi porteremo alla scoperta delle attrazioni più interessanti della città, dei suoi eventi più importanti, delle sue deliziose specialità gastronomiche e dei migliori posti dove alloggiare. Ma prima di immergerci nelle bellezze della città, diamo uno sguardo alla sua storia.

Panorama di Novara
Panorama di Novara Alessandro Vecchi, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Storia di Novara

Novara ha origini antichissime, risalenti all’epoca celtica, quando era conosciuta con il nome di “Novaria”. Dopo essere stata conquistata dai Romani nel III secolo a.C., la città divenne un importante centro commerciale e strategico. Nel medioevo, Novara passò sotto il controllo di vari signori e famiglie nobili, tra cui i Visconti, i Savoia e i Borromeo.

Nel XIX secolo, durante il Risorgimento, Novara fu teatro di una delle battaglie più importanti della storia italiana. Nel 1849, l’esercito piemontese sconfisse quello austriaco nella celebre Battaglia di Novara, evento che segnò l’inizio della fine del dominio austriaco sulla penisola.

Dopo la seconda guerra mondiale, Novara conobbe un grande sviluppo economico e culturale, diventando un importante centro industriale e commerciale della regione.

Oggi, Novara è una città moderna e cosmopolita, ma le sue radici storiche sono ancora ben presenti nelle sue strade, nei suoi monumenti e nei suoi musei.

Cosa vedere a Novara

Novara è una città ricca di storia, arte e cultura, con un patrimonio artistico e architettonico che spazia dal periodo romano fino ai giorni nostri.

Il Duomo di Novara

Il Duomo di Novara, dedicato a Santa Maria Assunta, è uno dei simboli della città. La sua costruzione iniziò nel XII secolo e subì numerosi rimaneggiamenti nel corso dei secoli. La facciata, in stile romanico-gotico, è caratterizzata da una serie di bassorilievi raffiguranti scene della Bibbia.

L’interno, a tre navate, ospita numerose opere d’arte, tra cui il polittico di Gaudenzio Ferrari e la statua della Madonna col Bambino, considerata una delle più antiche della città.

Il Castello Sforzesco

Il Castello Sforzesco di Novara è una fortezza risalente al XV secolo, costruita su ordine del duca di Milano, Francesco Sforza. Si trova nel centro storico della città e ospita il Museo Civico.

La struttura, a pianta quadrata, è caratterizzata da torri angolari e una cinta muraria merlata. L’interno è stato restaurato e riadattato per ospitare mostre e manifestazioni culturali.

Il Teatro Coccia

Il Teatro Coccia è uno dei teatri più antichi d’Italia, risalente al XIX secolo. Si trova nel centro storico di Novara ed è considerato uno dei gioielli dell’architettura neoclassica.

L’interno, a ferro di cavallo, è decorato con affreschi e stucchi, mentre la facciata è impreziosita da statue di divinità greche e romane. Il teatro ospita numerose rappresentazioni teatrali, concerti e spettacoli di vario genere.

Il Palazzo Tornielli-Bellini

Il Palazzo Tornielli-Bellini è un palazzo nobiliare situato nel centro storico di Novara, costruito nel XVII secolo. La facciata in stile barocco è caratterizzata da una serie di finestre decorate con timpani e decorazioni floreali.

L’interno ospita una collezione di opere d’arte, tra cui dipinti e sculture, e una biblioteca con numerosi volumi antichi.

Il Palazzo Cabrino

Il Palazzo Cabrino, situato in piazza Martiri della Libertà, è un edificio storico di Novara risalente al XVIII secolo. La facciata in stile barocco è caratterizzata da una serie di decorazioni in stucco e da un balcone in ferro battuto.

L’interno ospita numerose opere d’arte, tra cui dipinti e affreschi, e una biblioteca con una vasta collezione di libri antichi.

Il Museo Civico di Novara

Il Museo Civico di Novara si trova all’interno del Castello Sforzesco e ospita una vasta collezione di opere d’arte e oggetti storici. Tra le opere esposte ci sono dipinti, sculture e manufatti archeologici.

Il museo si articola in diverse sezioni, ognuna dedicata a un particolare periodo storico o a una particolare tipologia di opere d’arte. Tra le sezioni più interessanti ci sono quella dedicata all’arte contemporanea e quella dedicata alla preistoria e all’antichità.

Il Broletto

Il Broletto è un edificio storico situato nel centro di Novara, costruito nel XIII secolo come sede del potere comunale. La facciata in stile romanico-gotico è caratterizzata da una serie di archi e da un portico sorretto da colonne in pietra.

L’interno ospita il Museo del Tesoro della Cattedrale di Novara, una collezione di opere d’arte sacra tra cui reliquiari, candelabri e paramenti liturgici.

La Basilica di San Gaudenzio

La Basilica di San Gaudenzio è una chiesa situata nel centro di Novara, costruita tra il XVII e il XIX secolo. La sua caratteristica principale è la cupola, alta 121 metri, che la rende una delle più alte d’Italia.

L’interno è caratterizzato da una navata centrale affiancata da due navate laterali, dove sono ospitate numerose opere d’arte, tra cui dipinti e sculture.

Il Parco della Rimembranza

Il Parco della Rimembranza è un parco situato sulla collina di San Mauro, da cui si gode di una splendida vista panoramica sulla città di Novara. Il parco ospita anche il Santuario della Madonna di Loreto, una chiesa in stile neogotico costruita nel XIX secolo.

Il parco è un luogo ideale per passeggiare o fare jogging, ma anche per rilassarsi e godersi la vista sulla città. All’interno del parco si trovano anche una serie di statue e monumenti dedicati ai caduti della Prima Guerra Mondiale.

Novara è una città che merita di essere visitata per il suo patrimonio artistico, architettonico e culturale. Dalle chiese ai musei, dai parchi ai palazzi storici, c’è tanto da scoprire e da ammirare.

Duomo di Novara
Duomo di Novara Alessandro Vecchi, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Cosa mangiare a Novara

La gastronomia novarese è famosa per la sua semplicità e la sua bontà. Tra i piatti più conosciuti ci sono:

Il risotto alla novarese

Il risotto alla novarese è un piatto tipico della città, preparato con riso, formaggio, burro e salvia. È una vera delizia per il palato.

Il paniscia

Il paniscia è una zuppa di fagioli e riso, arricchita con pancetta, salsiccia e verdure di stagione.

La miascia

La miascia è un dolce tradizionale della città, preparato con pane raffermo, latte, zucchero, uvetta e pinoli.

Dove mangiare a Novara

Novara è una città situata nel cuore della Pianura Padana, famosa per la sua cucina ricca e gustosa. La gastronomia novarese è caratterizzata da piatti a base di riso, carne e formaggi, accompagnati da vini locali di grande qualità.

Trattoria San Martino

La Trattoria San Martino è una delle trattorie più rinomate di Novara, situata nel cuore del centro storico. Il menu propone una vasta selezione di piatti della cucina tradizionale novarese, tra cui risotto alla novarese, agnolotti del plin, brasato al vino rosso e bollito misto.

Il locale, arredato in stile rustico, offre un’atmosfera accogliente e informale, ideale per una cena con amici o in famiglia. Il servizio è cordiale e attento alle esigenze dei clienti.

Osteria dell’Angolo

L’Osteria dell’Angolo è un ristorante situato nel centro di Novara, specializzato in piatti a base di carne. Il menu propone una vasta selezione di tagli di carne di alta qualità, provenienti da allevamenti locali.

Tra i piatti più apprezzati ci sono il filetto di manzo alla griglia, la costata di vitello e il coniglio alla cacciatora. Il locale, arredato in stile moderno e informale, offre un’atmosfera piacevole e rilassante. Il servizio è professionale e attento alle esigenze dei clienti.

Il Cantinone

Il Cantinone è un ristorante situato nel centro di Novara, specializzato in piatti della cucina italiana e mediterranea. Il menu propone una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e verdure di stagione, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra i piatti più apprezzati ci sono la frittura di mare, il risotto alla pescatora e la tagliata di manzo con rucola e grana. Il locale, arredato in stile elegante e raffinato, offre un’atmosfera romantica e intima, ideale per una cena a due. Il servizio è attento e discreto.

La Bottega del Buon Caffè

La Bottega del Buon Caffè è un ristorante situato nel centro di Novara, specializzato in piatti della cucina italiana e internazionale. Il menu propone una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e verdure di stagione, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra i piatti più apprezzati ci sono i tagliolini con gamberi e zucchine, il filetto di branzino al cartoccio e la tagliata di manzo con rucola e grana. Il locale, arredato in stile moderno e informale, offre un’atmosfera accogliente e vivace, ideale per una cena con amici. Il servizio è cordiale e informale.

Ricerca

Ricerca è un ristorante situato nel cuore del centro storico di Novara, specializzato in piatti della cucina italiana e internazionale. Il menu propone una vasta selezione di piatti a base di carne, pesce e verdure, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra i piatti più apprezzati ci sono la tartare di manzo, il risotto ai porcini e il filetto di branzino al limone. Il locale, arredato in stile moderno e raffinato, offre un’atmosfera elegante e sofisticata, ideale per una cena romantica o un’occasione speciale. Il servizio è attento e professionale.

Enoclub

Enoclub è un ristorante situato a pochi passi dal centro di Novara, specializzato in piatti della cucina italiana e internazionale. Il menu propone una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e verdure, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra i piatti più apprezzati ci sono il carpaccio di tonno, il risotto al radicchio e la tagliata di manzo con rucola e grana. Il locale, arredato in stile moderno e informale, offre un’atmosfera accogliente e vivace, ideale per una cena con amici. Il servizio è cordiale e informale.

Vineria del Centro

La Vineria del Centro è un ristorante situato nel centro di Novara, specializzato in piatti della cucina italiana e mediterranea. Il menu propone una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e verdure di stagione, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra i piatti più apprezzati ci sono il risotto alla milanese, la tagliata di manzo con rucola e grana e la lasagna alla bolognese. Il locale, arredato in stile rustico e informale, offre un’atmosfera accogliente e familiare, ideale per una cena in famiglia o con amici. Il servizio è cordiale e informale.

Caffè Verdi

Il Caffè Verdi è un ristorante situato nel centro di Novara, specializzato in piatti della cucina italiana e mediterranea. Il menu propone una vasta selezione di piatti a base di pesce, carne e verdure di stagione, preparati con ingredienti freschi e di alta qualità.

Tra i piatti più apprezzati ci sono il filetto di manzo al pepe verde, il risotto alle verdure di stagione e la frittura di mare. Il locale, arredato in stile elegante e raffinato, offre un’atmosfera romantica e intima, ideale per una cena a due o per un’occasione speciale. Il servizio è attento e professionale.

Gorgonzola DOP
Gorgonzola DOP Ramagliolo9, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Dove alloggiare a Novara

Novara è una città ricca di storia e cultura, con molte attrazioni turistiche che attirano visitatori da tutto il mondo. Se stai pianificando un viaggio a Novara, una delle prime cose da considerare è dove alloggiare. Ci sono molte opzioni tra cui scegliere, a seconda del tuo budget e delle tue esigenze di viaggio.

Hotel Cavour

L’Hotel Cavour è situato nel centro storico di Novara, a pochi passi da tutte le principali attrazioni turistiche della città. Le camere sono spaziose e confortevoli, dotate di aria condizionata, TV satellitare e connessione Wi-Fi gratuita. L’hotel dispone anche di un bar, una reception aperta 24 ore su 24 e un parcheggio privato a pagamento.

Hotel La Bussola

L’Hotel La Bussola è situato nel quartiere residenziale di Novara, a pochi minuti di auto dal centro storico della città. Le camere sono eleganti e confortevoli, dotate di aria condizionata, TV satellitare e connessione Wi-Fi gratuita. L’hotel dispone anche di un ristorante che serve piatti della cucina italiana e internazionale, una reception aperta 24 ore su 24 e un parcheggio gratuito.

Hotel Cavallo Bianco

L’Hotel Cavallo Bianco è situato in una posizione strategica a Novara, a soli 10 minuti di auto dall’aeroporto e dal centro città. Le camere sono luminose e confortevoli, dotate di aria condizionata, TV satellitare e connessione Wi-Fi gratuita. L’hotel dispone anche di un ristorante che serve piatti della cucina italiana e internazionale, una reception aperta 24 ore su 24 e un parcheggio privato a pagamento.

Hotel Victoria

L’Hotel Victoria è situato nel centro storico di Novara, a pochi passi da tutte le principali attrazioni turistiche della città. Le camere sono arredate con gusto e dotate di aria condizionata, TV satellitare e connessione Wi-Fi gratuita. L’hotel dispone anche di un bar, una reception aperta 24 ore su 24 e un parcheggio privato a pagamento.

Albergo Ristorante Il Delfino

L’Albergo Ristorante Il Delfino è situato a pochi minuti di auto dal centro di Novara, in una posizione tranquilla e silenziosa. Le camere sono semplici ma confortevoli, dotate di aria condizionata, TV satellitare e connessione Wi-Fi gratuita. L’hotel dispone anche di un ristorante che serve piatti della cucina italiana e regionale, una reception aperta 24 ore su 24 e un parcheggio gratuito.

Hotel Stazione

L’Hotel Stazione è situato di fronte alla stazione ferroviaria di Novara, in una posizione comoda per chi viaggia in treno. Le camere sono arredate in stile moderno e dotate di aria condizionata, TV satellitare e connessione Wi-Fi gratuita. L’hotel dispone anche di un bar e di un ristorante che serve piatti della cucina italiana e internazionale, una reception aperta 24 ore su 24 e un parcheggio privato a pagamento.

B&B San Gaudenzio

Il B&B San Gaudenzio è situato nel centro storico di Novara, a pochi passi dalla Basilica e dalle principali attrazioni turistiche della città. Le camere sono confortevoli e ben arredate, dotate di TV a schermo piatto, aria condizionata e connessione Wi-Fi gratuita. La colazione a buffet viene servita ogni mattina nella sala comune.

B&B Il Terrazzo

Il B&B Il Terrazzo è situato a Romagnano Sesia, a poca distanza da Novara. Le camere sono luminose e confortevoli, dotate di aria condizionata, TV a schermo piatto e connessione Wi-Fi gratuita. Gli ospiti possono gustare una colazione a buffet nella sala comune dell’hotel o sul terrazzo panoramico con vista sulla città.

Battaglia della Bicocca
Battaglia della Bicocca Alessandro Vecchi, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Eventi e manifestazioni a Novara

Novara è una città ricca di eventi e manifestazioni durante tutto l’anno. Dalle feste religiose alle manifestazioni culturali, ci sono molte occasioni per immergersi nella cultura e nella tradizione di questa città del Piemonte.

Festa di San Gaudenzio

La Festa di San Gaudenzio è la festa patronale di Novara, in onore del santo patrono della città. Si tiene ogni anno il 22 gennaio e dura una settimana intera. La festa è caratterizzata da spettacoli musicali, sfilate di carri allegorici, fuochi d’artificio e manifestazioni sportive. La festa culmina il giorno di San Gaudenzio con una processione religiosa per le vie della città.

Novara Jazz

Novara Jazz è un festival di musica jazz che si tiene ogni anno a Novara dal 1982. Il festival si svolge in vari luoghi della città, tra cui il Teatro Coccia, il Castello Sforzesco e la Piazza Martiri della Libertà. Durante il festival si esibiscono artisti di fama nazionale e internazionale, offrendo un’esperienza musicale unica.

Vinum

Vinum è una manifestazione enogastronomica che si tiene ogni anno a Novara nel mese di settembre. La manifestazione ha luogo presso il Castello Sforzesco e prevede la degustazione di vini e prodotti gastronomici locali. Durante l’evento sono organizzati anche laboratori di cucina e di degustazione per tutti i partecipanti.

Novara in Fiore

Novara in Fiore è una mostra-mercato di piante e fiori che si tiene ogni anno a Novara nel mese di maggio. L’evento si svolge nella Piazza della Repubblica e prevede la presenza di numerosi espositori di piante, fiori e articoli per il giardinaggio. Novara in Fiore è l’occasione ideale per ammirare la bellezza della natura e acquistare piante e fiori per la propria casa.

Corteo Storico della Battaglia di Novara

Uno degli eventi più importanti a Novara è il Corteo Storico della Battaglia di Novara, che si tiene ogni anno a marzo in occasione dell’anniversario della storica battaglia del 1849. Durante il corteo, centinaia di figuranti in costume sfilano per le vie del centro storico, ricostruendo le scene della battaglia e creando un’atmosfera suggestiva e coinvolgente. La manifestazione si conclude con uno spettacolo pirotecnico che richiama molte persone dalle zone circostanti e non solo. Il Corteo Storico della Battaglia di Novara è un evento imperdibile per gli appassionati di storia e per chi vuole immergersi nella tradizione e nel folklore della città.

Fiera di San Lorenzo

La Fiera di San Lorenzo è una delle più importanti fiere di Novara, che si tiene ogni anno a metà agosto. L’evento ha luogo nella Piazza della Repubblica e nelle vie limitrofe e prevede la presenza di numerosi espositori che vendono prodotti di artigianato, abbigliamento, gastronomia e altro ancora. La fiera è un’occasione per scoprire le tradizioni e la cultura della città e dell’intera regione.

Inoltre, ogni anno si tiene il Novara Jazz Festival, che si svolge in diverse location della città e attira musicisti e appassionati da tutto il mondo. In programma ci sono concerti, workshop, incontri e dibattiti. Un evento da non perdere per gli amanti del jazz.

Tra le manifestazioni religiose più importanti c’è invece la processione del Venerdì Santo, conosciuta anche come “Processione degli Incappucciati“, durante la quale i partecipanti, vestiti di bianco e con il volto coperto da un cappuccio, portano a spalla il Cristo morto per le vie del centro storico.

Durante l’estate, invece, si svolge la Festa della Madonna delle Grazie, conosciuta anche come “Festa del Cristo”, durante la quale si svolgono diverse attività tra cui giochi, stand gastronomici e spettacoli musicali.

Novara offre molteplici occasioni di svago e divertimento per tutti i gusti e tutte le età. Che siate appassionati di storia, di arte, di musica o di sport, non avrete che l’imbarazzo della scelta.

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