Introduzione
La provincia di Imperia, situata nella regione della Liguria, è una destinazione affascinante per chi cerca una vacanza all’insegna del mare, della cultura, della gastronomia e del divertimento. In questa guida, ti porteremo alla scoperta dei tesori nascosti della provincia di Imperia, dai suoi pittoreschi borghi marinari alle spiagge incantevoli, passando per i luoghi di interesse culturale e le tradizioni culinarie locali.
La provincia di Imperia
Un territorio variegato e affascinante La provincia di Imperia si estende tra il Mar Ligure e le Alpi Marittime, offrendo una varietà di paesaggi che spaziano dalle coste frastagliate e le spiagge dorate ai monti imponenti e le valli verdi. Tra i comuni più noti, troviamo Imperia, Sanremo, Bordighera e Diano Marina.
Come arrivare
La provincia di Imperia è facilmente raggiungibile in auto, treno o autobus. L’autostrada A10 collega Genova a Ventimiglia, passando per Imperia e gli altri comuni costieri. La linea ferroviaria Genova-Ventimiglia, che costeggia la Riviera di Ponente, permette di raggiungere le principali località balneari. Inoltre, la provincia è servita da autobus di linea che collegano i vari comuni tra loro e con le città limitrofe.
Cosa vedere in provincia di Imperia
- Imperia: la città, capoluogo della provincia, è divisa in due parti, Oneglia e Porto Maurizio, divise dal torrente Impero. IL centro storico di Porto Maurizio è arroccato sul promontorio Parasio, uno dei luoghi più suggestivi della città e dove sorge il Duomo San Maurizio e si può ammirare l’Architrave della Tina un tempo parte delle mura medievali.
- Sanremo: nota per il Festival della Canzone Italiana, la Città dei fiori offre anche la possibilità di visitare il centro storico della Pigna, il Casino, il Teatro Ariston e la pista ciclabile sul mare.
- Bordighera: questa località balneare vanta un centro storico affascinante, la chiesa di Sant’Ampelio e il Pallone, una torre di avvistamento cinquecentesca.
- Dolceacqua: famoso per il suo ponte a schiena d’asino e il castello dei Doria, questo borgo medievale è immerso nel verde delle colline.
- Cervo: questo borgo arroccato sulla collina offre una vista mozzafiato sul mare e ospita la splendida Chiesa di San Giovanni Battista, un esempio di barocco ligure.
Cosa fare
- Godersi il mare e le spiagge: la provincia di Imperia offre numerose spiagge, sia di sabbia che di ciottoli, dove prendere il sole, fare il bagno e praticare sport acquatici.
- Passeggiate ed escursioni: il territorio è ricco di sentieri e percorsi ideali per passeggiate e trekking, come quelli nel Parco Naturale Regionale delle Alpi Liguri.
- Visite culturali: oltre ai luoghi di interesse menzionati, in provincia di Imperia si trovano numerosi musei, chiese e monumenti da visitare.
- Eventi e manifestazioni: durante l’anno, sono organizzati diversi eventi culturali, sportivi e di intrattenimento, tra cui il Festival di Sanremo, la Milano-Sanremo (corsa ciclistica), il Rally di Sanremo e le varie sagre e feste locali.
Cosa mangiare
La gastronomia della provincia di Imperia è caratterizzata dai sapori della cucina ligure e mediterranea. Tra i piatti tipici da provare, ci sono:
- La focaccia ligure: un pane morbido condito con olio d’oliva, sale e rosmarino.
- La farinata: una sorta di crepe di farina di ceci, olio d’oliva e acqua, cotta al forno in teglie di rame.
- Il pesto alla genovese: una salsa a base di basilico, aglio, pinoli, olio d’oliva, parmigiano reggiano e pecorino, tipicamente utilizzata per condire la pasta.
- I pansoti con salsa di noci: ravioli ripieni di erbe selvatiche e ricotta, conditi con una salsa a base di noci, aglio, olio d’oliva, pane grattugiato e latte.
- La stoccafisso accomodato: uno stufato di stoccafisso (merluzzo essiccato), patate, olive, capperi, pomodori e olio d’oliva.
Eventi e manifestazioni in provincia di Imperia
Durante l’anno, la provincia di Imperia propone un ricco calendario di eventi e manifestazioni che attirano visitatori da ogni parte d’Italia e dall’estero. Alcuni dei principali eventi sono:
- Il Festival di Sanremo (febbraio): la celebre competizione canora italiana si svolge annualmente al Teatro Ariston di Sanremo.
- La Milano-Sanremo (marzo): la più lunga corsa ciclistica di un giorno in Italia, che parte da Milano e arriva a Sanremo.
- Il Rally di Sanremo (ottobre): una tappa del Campionato Italiano Rally che si svolge su strade asfaltate attorno a Sanremo e nelle colline circostanti.
- La Festa del Mare e della Madonna della Costa (agosto, Sanremo): una processione religiosa in cui la statua della Madonna viene portata in mare su una barca, seguita da un corteo di imbarcazioni. La festa si conclude con uno spettacolo pirotecnico.
- Ciaraffi in Fiore a Bordighera Alta (giugno): caruggi infiorati e concorsi di decorazione floreale celebrano l’arrivo della primavera e la tradizione florovivaistica della città.
- La Meditaggiasca & Expo Valle Argentina (maggio, Taggia): una festa dedicata all’oliva taggiasca, tipica della provincia di Imperia, con degustazioni, stand gastronomici e animazione.
- Natale in Liguria (dicembre): durante il periodo natalizio, numerosi borghi e città della provincia di Imperia si animano con mercatini, eventi e spettacoli, offrendo un’atmosfera magica per grandi e piccini.
In conclusione, la provincia di Imperia offre una vacanza completa per chi desidera esplorare la cultura, la gastronomia, il mare e le spiagge, nonché godersi un’ampia varietà di attività per tutte le età. Con questa guida, speriamo di avervi fornito un’ottima base per pianificare il vostro viaggio nella splendida provincia di Imperia, in Liguria. Buon viaggio!